Bahan yang diperlukan:
- 600 gram hati sapi
- 350 gram jamur merang
- 2 buah paprika hijau (belah dua)
- 6 buah cabai merah
- 10 buah bawang merah
- minyak goreng dan garam secukupnya
- kecap manis secukupnya
- Rebus hati potong kotak-kotak.
- Bawang merah, bawang putih dan cabai merah dihaluskan, tumis sampai harum.
- Masukkan hati, garam, kecap manis, paprika hijau, aduk sampai rata, tunggu sampai matang angkat.
No comments:
Post a Comment